La Cadette de Burosse
Bières de Gascogne
"Blanche de Gascogne" 5 % vol.
Notre Blanche a une robe claire, elle se distingue par sa finesse en bouche et ses arômes d’agrumes et de litchi. Une chose est sûre, on en redemande !
"Ambrée de Gascogne" 6 % vol.
C'est une bière ambrée aux reflets cuivrés. Sa douceur maltée est révélée par des notes légèrement houblonnées.
"Blonde de Gascogne" 5,5 % vol.
Pour Phénomène, les arômes de malt dominent et sont équilibrés par une très légère amertume en fin de bouche. C'est une bière blonde à la fois douce et rafraîchissante.
"Brune de Gascogne" 5,5 % vol.
Elle se démarque par sa rondeur en bouche, sa générosité et sa fine amertume. Ses arômes balancent entre le café et le chocolat, une vraie douceur.
"L'Ephémère de Gascogne" 5,5 % vol.
La bière éphémère est produite en quantité limité. Tout au long de l'année différents styles de bières sont proposés. En ce moment c'est une blonde au popcorn du Gers!
"IPA de Gascogne" 6,5 % vol.
L'IPA de Burosse amène dans la gamme une touche d'amertume franche et équilibrée. C'est une bière désaltérante et fruitée, à boire toute l'année.
Un projet soutenu par l’Union européenne et la Région Occitanie
Dans le cadre du développement de notre activité de brasserie artisanale, nous avons engagé des projets de rénovations de bâtiment et d’acquisition de matériels afin d’adapter notre outil de production et d’accompagner la croissance de notre brasserie à la ferme.Ces projets nous permettent de moderniser nos installations, d’améliorer nos capacités de production et de poursuivre la valorisation de nos productions agricoles directement sur notre exploitation.
Ces projets, réalisés en 2021, 2024 et 2025, ont bénéficiés du soutien du Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER).
Fonds européen agricole pour le développement rural : l’Europe investit dans les zones rurales. L’Europe s’engage en Occitanie.